Noche vieja 2024
Celebra con nosotros la velada mas especial del año disfrutando de un delicioso Menú de Nochevieja
Daremos la bienvenida al 2025 compartiendo momentos únicos con un aforo limitado a solo 40 personas
Nuestro programa incluye un menú de 5 pasos, variedad de delicados entrantes
plato principal a elección,
postre, uvas de medianoche y cotillón especial ,
vinos blancos y tintos Premiun
Champagne r para el brindis
Cena maridaje
Entrantes
Steak Tarta de solomillo Angus argentino, milhojas de patata trufada, crema de aguacate
Panna cota de Foie , peras al vino de Oporto en compota , crujiente de pera
Ravioli de setas, crema de chanterelles
Plato principal a elegir entre
Solomillo Angus Argentino, salsa de niscalos o de oporto, patatas noisette, crujiente de chirivía
o
Salmonete , su caldo concentrado, corona tibia de vegetales
Postre
Marquise de chocolate, muselina de caramelo salado turron , helado de menta
Bebidas
Maridaje de bodegas premiun
Champagne para el brinis
Agua
Medianoche
Ritual de uvas/ campanadas
Cotillon
Valor del menu
190€ p/p
informes y reservas 0034952855769
whatsapp 0034620515708